02

VOEDINGS

De Griekse arts Hippocrates (ongeveer 460 v.Chr. - 377 v. Chr.), Bekend als de vader van de geneeskunde, is de auteur van de beroemde uitdrukking: "Laat uw geneesmiddel uw voedsel zijn, en laat uw voedsel uw remedie zijn." Met de vooruitgang en een beter begrip van de wetenschap was er grote interesse in het begrijpen van de relatie tussen voeding en gezondheid op moleculair niveau.

Hoewel ze al worden geconsolideerd als therapieën voor de behandeling van neurologische stoornissen, kunnen farmacotherapie en psychotherapie minder dan de helft van de door deze ziekten veroorzaakte neurometabolische overbelasting reguleren, wat suggereert dat aanvullende strategieën nodig zijn om mentale stoornissen te voorkomen en te behandelen.


Veranderingen in voedingspatronen, gemedieerd door de darm-hersenen-as, zijn in staat om talrijke neurologische routes te moduleren, waaronder de synthese van verschillende neurotransmitters, hormonen en chemische elementen, neurotransmissie, immuunfunctie, oxidatieve stress, neurogenese en neuroplasticiteit. Op deze manier suggereren sterke aanwijzingen dat eetgewoonten relevant zijn in de prognose en behandeling van veel voorkomende neurologische aandoeningen, zoals depressie, schizofrenie en bipolariteit. Bovendien hebben recente studies die associaties tussen voeding en mentale stoornissen hebben aangetoond dat gezonde eetpatronen omgekeerd geassocieerd worden met het risico van het ontwikkelen van verschillende neurologische aandoeningen.

Daarom lijkt Nutraceutical Intervention een veelbelovend doelwit in neuropsychosomatische bemiddeling voor de preventie van neurologische aandoeningen, en met dit doel willen we een overzicht bieden van het gebied van Neurologische Voeding evenals Nutrigenétic, Nutrigenómic en de biologische mechanismen bespreken die waarschijnlijk gemoduleerd zijn door het dieet met betrekking tot het gebruik van voedingsmiddelen en voedingsstoffen in veelbelovende neurologische interventies, het richten van voeding om de productie van neurotransmitters, hormonen en chemische elementen te stimuleren die zorgen voor de goede werking van het zenuwstelsel in het algemeen en de hersenen in het bijzonder.


Genomisch onderzoek op het gebied van voeding kan worden samengevat in vijf principes:


1. Chemische verbindingen die in voedingsmiddelen aanwezig zijn, kunnen direct en indirect in het menselijk genoom werken door de expressie van genen en / of hun structuur te veranderen.
2. In bepaalde omstandigheden kunnen sommige voedingsmiddelen een risicofactor voor bepaalde mensen vormen.
3. Genen waarvan de expressie en controle verband houden met het dieet zijn gevoelige genen. Abnormale varianten daarvan kunnen interfereren met de incidentie en progressie van chronische ziekten.
4. De mate waarin dieet de balans tussen gezondheid en ziekte kan beïnvloeden, hangt af van het genetische profiel van elk individu.
5. Dieetinterventies op basis van de genetische informatie van het individu kunnen worden gebruikt om chronische ziekten te voorkomen, verminderen of zelfs te genezen.


De genetische variaties die tussen individuen worden gevonden, zijn in grote mate tijdige modificaties in de DNA-sequentie. Deze veranderingen zijn verantwoordelijk voor de variaties van fenotypen tussen verschillende etnische groepen en hun verschillende reacties op een bepaald voedsel.


Tegenwoordig is het mogelijk om tests van nutrigenetica te doen, ze hebben als uitgangspunt om via hun genetisch profiel te beoordelen wat beter voedsel voor zichzelf is.

Follow us

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White LinkedIn Icon
  • White YouTube Icon

© 2019 

Created by HPB / HPS